Le granite est une roche plutonique essentiellement formée de quartz, de feldspaths et en principe de micas aussi. C’est la roche la plus abondante de la croûte continentale. Constituée par un magma contenant un taux élevé en silice, issu de la fusion des roches formant les continents et soumises à la chaleur de la croûte terrestre dans leur profondeur, elle se cristallise lentement à très forte pression.
Compte tenu que ce magma contient moins de magnésium que n’en contient la croûte continentale à elle seule, son poids spécifique est moins élevé, c’est pourquoi il remonte à travers celle-ci à travers des structures caractéristiques en forme de goutte inversée qui se cristallisent avant d’affleurer à la superficie. Afin que la roche qui se forme devienne du granite, elle doit passer par une étape de lente solidification à forte pression. La taille des feldspaths est indicateur de la vitesse de solidification, à savoir plus ils sont grands, plus cette vitesse aura été lente. Ces structures solidifiées apparaissent en superficie et sont dues à l’action de l’érosion. Elles portent le nom de batholites. En raison de leur grande dureté, il est fréquent qu’elles finissent par former la cime d’une montagne en se caractérisant par une forme arrondie très typique.

Dans cette gamme de tonalité, il existe 3 modèles de granites bleues:

• Azul Claro Cíest un granite Cataclastique, extrait dans le batholite de Táliga. Il admet tout type díutilisations. Rèserves importantes. Carrière de grandes dimensions.
• Azul Extremadura Granite à grains fins, extrait dans le pluton de Zarza de Montanchez. Rèserves importantes. Utilisations pour intèrieurs et extèrieurs. Il admet tout type díutilisations.
• Azul Platino Granite extrait sur la partie superficielle du Pluton de Plasenzuela, ce qui lui donne la caractÈristique jaun‚tre.
• Azul TrujilloGranite porphyrique extrait dans le pluton de Plasenzuela. Carrière de grandes dimensions.
• Azul Zafiro Granite biotite extrait dans le batholite de Gredos. Il admet níimporte quel type de finition. Utilisè pour intèrieurs et extèrieurs. Rèserves importantes.
• Platino Palacio Granite extrait dans pluton du Plasenzuela. Bon Carrière. Il admet tout type díutilisations.