El granito es una roca plutónica constituida esencialmente por cuarzo, feldespato y normalmente también mica. Es la roca más abundante de la corteza continental. Se produce al solidificarse lentamente y a muy alta presión, magma con alto contenido en sílice producto de la fusión de las rocas que forman los continentes, sometidas al calor del manto en la parte inferior de estos.

Como este magma contiene menos magnesio incluso que la corteza continental, tiene menor peso específico y por ello asciende a través de esta en unas estructuras características en forma de gota invertida que suelen solidificarse antes de llegar a la superficie. Para que la roca que se forme sea granito es necesario que se solidifique lentamente y a gran presión. El tamaño de los feldespatos es un indicativo de la velocidad de solidificación y, cuanto más grandes son, menor fue esta. Estas estructuras solidificadas aparecen en superficie por la acción de la erosión y son llamadas batolitos. A causa de su gran dureza, es frecuente que terminen siendo la cima de una montaña que se distingue por su típica forma redondeada.

Dentro de esta tonalidad existen 6 variedades de Granito Azul:

• Azul Claro Es un granito cataclástico, extraído en el batolito de Táliga. Admite todo tipo de usos. Cantera de buenas dimensiones. Reservas grandes. Buena Canterabilidad.
• Azul Extremadura Granito de grano fino extraido en el plutón de Zarza de Montánchez. Grandes Reservas. Usos para interiores y exteriores. Admite cualquier tipo de acabado.
• Azul Platino Granito porfídico extraído en el plutón de Plasenzuela. Buena canteralidad. Grandes reservas. Todo tipo de usos y acabados.
• Azul TrujilloGranito porfídico extraído en el plutón de Plasenzuela. Buena canteralidad.
• Azul Zafiro Granito biotítico extraído en el batolito de Gredos. Admite cualquier tipo de acabado. Se utiliza para interiores y exteriores. Grandes reservas.
• Platino Palacio Granito extraído del plutón de Plasenzuela. Buena Canterabilidad. Todo tipo de usos y acabados.